颍泉启动乡村旅游提质增效行动

2017-11-05 14:25 来源:网络整理 

    

    中安在线讯据颍州晚报报道,绿树白墙黛瓦、小桥流水人家……江南园林般的饭庄食客盈门。10月28日,颍泉区启动乡村旅游提质增效行动暨一家三星级农家乐开业仪式,标志着该区41个采摘园、15个农家乐提档升级行动正式启动。

    据了解,目前颍泉有国家A级景区3个、采摘园41个、农家乐15个。虽然颍泉区乡村旅游近几年发展迅猛,但还存在着质量不高、效率不强、服务不优、整体发展不平衡的问题。

    “十九大报告中提出‘实施乡村振兴战略’、‘促进农村一二三产业融合发展’、‘支持传统产业优化升级’、‘绿色发展’等理念,正是在此背景下,我们迅速掀起乡村旅游提质增效的热潮。”颍泉区旅游局局长李宾介绍。这次行动将用一年左右的时间对上述问题进行整改和提升。

    如何整改提升?李宾介绍,主要是采取“点对点”的方式精准提升。比如他们区内的一处农家乐,主要是大锅台、大公鸡,配以素菜,给人以菜品单一的感觉。下一步,他们将引导这家店丰富农家菜品类,并增加住宿、农事体验等;对于采摘园,将引导他们提升服务,完善设施等。

    以何种方式提升?李宾介绍,对于老店(采摘园),筑巢引凤引进专业人才进行改造,完善服务及设施。比如,当日开业的一农家乐,是在原来普通饭店的基础上,引进专业餐饮团队,按照五星级农家乐的标准进行提档升级改造,农家大院焕然一新,新推出以土鸡、土猪肉、阜阳粉丝、杏鲍菇等多种地道的原生态绿色食品为原料的特色菜。而对于新店(采摘园),要进行高标准建设。

    市旅游局副局长杨光辉介绍,下一步,我市将在完善全市采摘园、农家乐服务及设施的基础上,重点围绕51个国家级旅游扶贫重点村,实施“八个一工程”,即一个旅游接待点(游客服务中心)、一个旅游停车场、至少一座旅游公厕、至少一个旅游点、至少一家农家乐(乡村客栈)、一组标识标牌、一篇导游词、至少一名导游(讲解)员,带动全市乡村旅游提质增效。